Масло грецкого ореха, нерафинированное, первого холодного отжима, 250 мл стекло
Грецкий орех в древности считался плодом интеллектуального развития и мудрости. Ученые еще в древней Персии утверждали, что плод грецкого ореха – это мозг, а масло, полученное из него, – ум. Современные исследования, правда, не нашли этому доказательств, но все же полезность грецкого ореха неоспорима. Именно там прекрасно он прижился и разошелся по всем странам с подходящим климатом. Археологи нашли остатки скорлупы грецкого ореха в Гренландии и на берегах Оби, великой сибирской реки. Обе находки относятся к третичному периоду, а это значит, что грецкие орехи существовали одновременно с динозаврами и наверняка росли до начала последнего ледникового периода в Сибири и Гренландии.
Состав и полезные свойства:
Масло грецкого ореха содержит витамины A, C, D, E, K, F, PP, коэнзим Q10, полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы, микро- и макроэлементы: йод, цинк, кальций, магний, медь, железо, фосфор, селен, кобальт. Линоленовая (Омега 3) полиненасыщенная кислота, содержащаяся в грецких орехах, не может быть синтезирована в организме человека и довольно редко встречается в питании современного человека; именно это масло считается рекордсменом по содержанию такого полезного витамина Е, из всех продуктов масло грецких орехов имеет самое высокое содержание Омега-3 и Омега-6 кислот: 74,6%.
Применение:
- Незаменимо в сезон простуд и людям с пониженным иммунитетом.
- Улучшает зрение.
- Восстанавливает силы, поэтому очень хорошо употреблять масло грецкого ореха после тяжелых заболеваний.
- Укрепляет иммунитет.
- Нормализует желудочную секрецию независимо от того, понижена она или повышена.
- Повышает энергетику организма.
- Прекрасно укрепляет сосуды головного мозга.
- Благодаря высокому содержанию магния масло грецкого ореха хорошо поддерживает нервную систему.
- Применяется для лечения щитовидной железы.
- Обладает бактерицидными свойствами.
- Полезно масло при малокровии.
- Применяется для лечения гипертонии.
- Защищают от вредного воздействия радиации.
Медики рекомендуют использовать масло грецких орехов в качестве замечательного вспомогательного средства при таких недугах: хронический артрит; туберкулез; воспаление слизистых; язва кишечника и желудка; запор; сахарный диабет; отит; хронический колит. Кроме того, ореховое масло – настоящий афродизиак. Входящий в его состав особый растительный фермент способен усилить кровообращение у половых органов, а также стимулировать образование сперматозоидов.
Как хранить:
Хранить масло можно не дольше 12 месяцев. До того, как вы начали им пользоваться, бутылочку можно хранить при комнатной температуре, обязательно в темном месте. Когда же вы уже открыли бутылку с маслом, поставьте ее в холодильник, где и продолжайте хранить.
Противопоказания: часто и помногу нельзя употреблять это масло только тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и кишечника, гастритами с пониженной кислотностью (только во время обострения), нарушениями работы печени. Принимать ореховое масло при беременности можно лишь с разрешения врача, а на время грудного кормления лучше не использовать его для пищевых целей, так как ореховое масло может спровоцировать аллергию у ребенка. И, разумеется, нельзя употреблять этот продукт людям с индивидуальной непереносимостью орехов.
